Fondée en 1933 par Luigi Sgarzi à Castel San Pietro Terme, près de Bologne, Cantine Sgarzi Luigi est une entreprise familiale qui perpétue une tradition viticole depuis quatre générations. Aujourd’hui dirigée par Stefano Sgarzi, avec le soutien de sa femme Nadia et de leurs enfants Luigi Leonardo, Anna et Francesca, la cave allie savoir-faire traditionnel et innovation pour produire des vins de qualité destinés principalement à l’exportation vers plus de 80 pays.
Le domaine s’étend sur plus de 150 hectares en Émilie-Romagne, 40 hectares en Abruzzes (entièrement en agriculture biologique) et 10 hectares en Pouilles. La cave moderne, construite en 2011 selon les principes de l’architecture durable, est équipée de panneaux photovoltaïques couvrant 90 % des besoins énergétiques de l’entreprise . Un laboratoire interne permet des analyses chimiques et des dégustations techniques pour assurer une qualité constante des vins.
Cantine Sgarzi Luigi propose une large gamme de vins IGT, DOC et DOCG, incluant des cépages emblématiques tels que le Sangiovese, le Pignoletto, le Montepulciano et le Primitivo. L’entreprise est également pionnière dans la production de vins en canette et de boissons à base de vin sans alcool, répondant aux nouvelles tendances de consommation.
Engagée dans une démarche écoresponsable, la cave est certifiée ISO 9001, ISO 14001, BRC et IFS, et propose des produits biologiques, véganes et sans sulfites . Cantine Sgarzi Luigi incarne ainsi l’équilibre entre tradition, innovation et respect de l’environnement.
