Le Domaine de la Pinte, fondé en 1953 par Roger Martin, est un domaine viticole de renom situé à Arbois, au cœur de la région du Jura. Réputé pour son approche novatrice de la viticulture biologique et biodynamique, le domaine s’étend sur 34 hectares, où sont cultivées les variétés de cépages emblématiques du Jura, telles que le Savagnin, le Poulsard, le Trousseau, le Chardonnay et le Pinot Noir.
Le domaine s’est engagé depuis de nombreuses années en faveur de l’environnement, en convertissant ses vignes à l’agriculture biologique dès 1999, puis en adoptant les pratiques biodynamiques en 2009. Ce choix de culture respectueuse de la nature permet d’obtenir des vins qui révèlent les caractéristiques minérales uniques et la complexité aromatique du terroir jurassien.
Le Domaine de la Pinte propose une expérience immersive grâce à des visites guidées, des dégustations et des visites pédagogiques à travers ses vignes biodynamiques et ses caves. Leur engagement envers des pratiques durables et un vin de qualité en fait un acteur majeur de la production viticole du Jura.
Le domaine propose également « La Table de Pierre », une expérience œnotouristique unique, où les visiteurs peuvent déguster des repas accompagnés de vins du domaine, dans un cadre magnifique offrant une vue imprenable sur les vignes. Que ce soit dans leur boutique située dans le charmant village d’Arbois ou lors d’une visite du domaine, le Domaine de la Pinte invite les amoureux du vin à savourer l’essence des vins du Jura, dans un cadre dédié à la qualité et à la tradition.
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